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aboutus

ひごの屋は、昭和46年。前回の東京オリンピックが終わって間もない頃に、私の両親である長谷場

亮祐、里江が青山で始めた小さなスナックから

始まりました。

その後業態が変わり、店名が変わりながらも

​おかげさまで50年を超える長い間青山と言う

日本の先端とも言える街で愛され、支えられて

参りました。

業態も変わり、店名も変わり。

経営者も父から私に代わりましたが、この長い間

変わらないのは、日本の先端で日々気を張って

頑張っているお客様が

ここでは安心して、心を許し、リラックスしながら

​時間を過ごすことが出来る。

そんな店でありたいという気持ちです。

 

社訓である「親切と安心」はそんな​我々の​願いにつながっています。

​株式会社 長谷場商事

代表取締役社長 長谷場 大亮

aboutus

  • 1967年 青山にてスナック「ポニーカード」オープン

  • 1973年 株式会社長谷場商事設立
        長谷場亮祐が代表取締役社長就任

  • 1977年 「串焼き 肥後ばっ天」に業態変更
        青山本店オープン

  • 1982年 串焼き 肥後ばっ天 表参道店オープン

  • 1984年 串焼き 肥後ばっ天 外苑前店オープン

  • 1992年 肥後ばっ天全店を「ひごの屋」に店名変更
        串焼きの店から岩手から直送したとり肉を
        使用した焼き鳥を中心とした鶏料理をメインに
        した店へ

  • ​2018年 長谷場大亮が社長就任

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aboutus

・ひごの屋 青山本店(兼本社)

  東京都港区北青山3-12-7

  カプリース青山2F

​  03-3406-1766

・ひごの屋 表参道店

  東京都港区南青山3-18-17

  エイジービルB1F

​  03-3423-4461

・ひごの屋 外苑前店

  東京都港区南青山2-27-28

  グラン青山2F

​  03-3403-3079

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